كيفية طهي يخنة اللحم البقري الأيرلندي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اجمع المكونات!

مكعبات اللحم المشوي إلى مكعبات أو الحصول عليه مكعبات مسبقًا.

سخني زيت الزيتون في فرن هولندي أو مقلاة عميقة.

حمّر اللحم على كل جانب. حتى تنضج المتوسطة.

قم بتحمير كل اللحم على دفعات حتى لا تزدحم في القدر. ثم توضع جانبا.

يقطع البصل ثم يقلى في نفس القدر ويضاف الثوم أيضًا. عند سوتيه ، أضيفي معجون الطماطم.

الآن أضف 3 ملاعق كبيرة من النبيذ!

ثم البيرة الخاصة بك! (لكن ليس بهذا القدر ، لقد صنعت وصفة مضاعفة!)

أضف مرق اللحم والسكر!

ثم أضف اللحم مرة أخرى إلى القدر.

أولاً: أحضره إلى الغلي ثم اخفض الحرارة ليغلي ببطء ، ثم غطيه واتركه "يخنة" لمدة ساعتين.

بعد ساعتين ، ابدئي الجزر! قشرها وقطعها.

أضيفيها إلى القدر ، وغطي القدر ، واتركيها تنضج لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الجزر.

في هذه المرحلة ، إذا كان الحساء رقيقًا جدًا ، أضف نشا الذرة (يُخفق نشا الذرة في الماء البارد) أو إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المرق.

قشري البطاطس وقطعيها ، ثم ضعيها في قدر بالماء البارد واتركيها حتى الغليان واتركيها حتى تنضج تمامًا.

عندما تنضج البطاطس ، صفيها. ثم اهرسيها وأضيفي الجبن والزبدة والقشدة والملح والفلفل. وأي شيء آخر يعجبك في البطاطس المهروسة!

قدميها في وعاء مع البطاطس وزينيها بالبقدونس وأضيفي بسكويت الصودا! استمتع! :)


شاهد الفيديو: طريقة عمل لحمة مسبكة بطعم رائع ومقادير بسيطه


المقال السابق

كيفية تقليم نبات الأوركيد

المقالة القادمة

كيفية إنشاء حامل بطاقة المتجر الخاص بك