كيفية خبز بسكويت اللبن محلي الصنع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

انطلق وقم بدقيق محطة العمل الخاصة بك حتى تتمكن من عجن العجين.

دقيق الزنبق الأبيض .... لا يوجد شيء آخر

أنا أستخدم كريسكو.

أنا لا أقيس. أعلم أن هذا مروع. أعتقد أن هذا حوالي كوبين من الدقيق.

أضف حول هذا التقصير مرتين (مرة أخرى ، أنا آسف لقلة القياسات). أود أن أقول حوالي 2 ملعقة كبيرة في الثانية. ستقطع هذا الطحين بالشوكة حتى تختفي الكتل الكبيرة.

أضف اللبن الرائب إلى الدقيق والسمن. هذا ليجف.

هذا مجرد حق.

ارمِ العجين على سطح مطحون محضر وغطيه بالدقيق حتى تتمكن من العمل به دون أن يلتصق بك.

تُلف على شكل كرة وابدأ في طي العجين في اتجاهين متعاكسين.

لا تطوي وتعجن كثيرًا لأنه سيكون لديك بسكويت قاسي. هذا شيء عليك فقط تعلمه من خلال التجربة والخطأ. تريد أن يكون العجين سهل التحكم ولكن لا يزال طريًا وسائلاً.

قم بإنشاء لفة طويلة / مثل الشكل الفرعي.

قطع القطع الصغيرة ولفها في شكل كرة.

تُضغط العجينة الملفوفة على صينية خبز مدهونة بالزيت

استمر حتى الانتهاء من العجين. يجب أن يكون حوالي عشرة.

قم بدهن الجزء العلوي من البسكويت بالزبدة ثم ضعه في الفرن على 400 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة. فقط شاهدهم. إذا كان القاع ينضج بشكل أسرع ، فربما قم بتشغيله على الشواء لتحمير الجزء العلوي.

ذهبي ولذيذ.

المفضل لدي هو العسل!


شاهد الفيديو: كعك الحليب الهش والخفيف كالقطن رائع للفطور ومع الشاي يستحق التجربة وبمقادير بسيطة


المقال السابق

كيفية عمل تطبيق إعادة نمو التبييض الملون ©

المقالة القادمة

كيف تصنع وسادة سفر معطرة